Hong Kong 2015

Octobre 2015

 

 

L’Apéritif à la française 2015 à Hong Kong !

 

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Et pour célébrer son 12ème anniversaire, L’Apéritif à la française a mit en avant ce qui se fait de mieux à Hong Kong en terme de produits gastronomiques, de vins et d’art de vivre à la française, pendant le Festival grand public Wine and Dine. Le festival a eu lieu à Central du 22 au 25 Octobre 2015.

Cette année, l’Apéritif à la française a eu l’honneur d’accueillir comme partenaire l’Association des Maîtres Cuisiniers de France Asie Pacific. Son président, Fabrice Vulin, Chef 2 étoiles Michelin du restaurant Caprice Four Seasons, a animé 3 démonstrations culinaires et a offert un échantillon de l’excellence à la française au public de Wine and Dine.

Les Aéroports de Paris ont offert quant à eux une présentation sur l’histoire de la gastronomie à la française.

Tout en admirant les gratte-ciels de Hong Kong, les visiteurs ont découvert les différents exposants de produits alimentaires français et ont embarqué pour une expérience gustative et sensorielle typiquement française ! Qu'ils soient passionnés de fromages, de vins, de foie gras ou d’art de la table, les visiteurs ont eu de quoi assouvir leur passion lors de leur passage sur le Pavillon Apéritif à la française.

 

 

 

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Les exposants 2015 :

  •           Le Canele d’or
  •           Akiten Ltd
  •           Repertoire Culinaire
  •           Inter Rhone
  •           Inter Beaujolais
  •           Gourmet en Provence
  •           Friendmily
  •           ABC Wines
  •           Classic Fine Foods
  •           The Natural Food and Beverages Company
  •           Direct Chateaux
  •           Atout France

 

 

APF - Hong Kong 2014, par APERITIFALAFRANCAISE
 

>> Retrouvez l'édition 2014

Contact :

Mathilde Prot
mathilde.prot@sopexa.com

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